Церкоспорозная пятнистость листьев во второй половине вегетации сахарной свеклы самая вредоносная болезнь в Северо-Кавказском регионе. В условиях позднего сентябрьского развития болезни, без массового отмирания листьев, существенно ухудшаются технологические качества сырья, что приводит к снижению выхода белого сахара на 0,6-1,2%  и увеличению его потерь в мелассе на 0,3-0,4%. В последнее десятилетие церкоспороз характеризуется поздним распространением и долгим, до ноября, интенсивным развитием болезни.

В зоне неустойчивого увлажнения, к которой относится большая часть региона, с постоянно высоким инфекционным фоном, основным условием распространения и развития заболевания является фактор увлажнения. Влияние минерального питания на развитие болезни в условиях региона малоощутимо, как и предшественников, за исключением свеклы. На участках бессменной культуры и в севооборотах с большим насыщением свеклой развитие церкоспороза начинается на 10-15 суток раньше, чем в севооборотах с насыщением культурой от 7 до 14%.

Преждевременные потери ассимиляционной площади и затраты запасных веществ корней для новообразования листьев вызывают снижение урожайности, но прежде всего снижение содержания сахара и ухудшения качества. Поражение церкоспорозом имеет экономическое значение, так как снижается не только урожайность и сахаристость, но повышается и содержание вредного азота (α-амино) и натрия.

Экономическими порогами вредоносности развития церкоспорозной пятнистости для условий юга России являются: 6% развития болезни в конце июня; 13% – к концу июля; 26% – к концу сентября. Достижение этих параметров развития заболевания к указанным выше срокам приводит к потерям урожая сахара по стоимости равным или превышающим стоимость проведения защитных мероприятий на сахарной свёкле.

Говоря о симптомах заболевания, необходимо отметить, в первую очередь то, что на листьях, реже черешках, появляются многочисленные мелкие, диаметром 2-3 мм, округлые пятна, светлые с красноватой или буроватой каймой. Во влажную погоду на пятнах с нижней стороны листа, образуется серое, слабо заметное спороношение, состоящее из конидиеносцев и конидий гриба. Иногда некрозы сливаются, могут выпадать. Сильно пораженные листья желтеют и отмирают. В вегетирующем состоянии остаются только самые молодые отрастающие листья в центре розетки. На растении взамен отмирающих листьев образуются новые, на что затрачивается большое количество пластических веществ, а это отрицательно сказывается на массе корнеплода и его качестве.

Система защиты сахарной свеклы — это последовательное проведение в хозяйстве комплекса мероприятий по борьбе с церкоспорозом. В нее входят:

Агротехнические меры. Так как возбудитель церкоспороза сохраняется на растительных остатках сахарной свеклы, наблюдается связь между приростом поражения, снижением урожайности и частотой выращивания сахарной свеклы в севообороте, и поэтому одним из основных агротехнических приемов является соблюдение здорового севооборота и возврат сахарной свеклы на то же место не раньше чем через 3-5 лет. Как правило, свеклу размещают после озимых колосовых культур. Так по данным В. В. Гамуева и О. В. Гамуева, сахарной свекле, как основной технической культуре в Центрально-Черноземной зоне должно отводиться лучшее место в севообороте. Как правило она должна размещаться после озимых культур посеянных по чистым парам. При высокой засоренности и в регионах с недостаточным увлажнением предпочтительней черный пар, который позволяет посредством многочисленных механических обработок очистить поле от сорняков и пополнить запасы влаги. Насыщение севооборота сахарной свеклой не должно превышать 20%. Так же уборка и силосование ботвы, глубокая зяблевая вспашка, внесение минеральных туков, особенно повышенных доз фосфорно-калийных удобрений.

Химические меры. Использование фунгицидов в борьбе с церкоспорозом является основным приемом в защите сахарной свеклы. Защита сахарной свеклы от церкоспороза состоит в предупреждении поражения, так как компенсировать причиненный ущерб невозможно.  Первая химическая обработка должна производиться при появлении первых признаков заболевания на листьях, что обычно совпадает с периодом смыкания рядов свеклы. В первую обработку даже самые эффективные фунгициды сдерживают не столько распространение, сколько развитие заболевания, уменьшая количество пятен на листьях. Сроки последующих обработок определяются температурой и влажностью воздуха. Если стоит теплая влажная погода, следующую обработку проводят через 15—20 дней после предыдущего опрыскивания. В сухую и жаркую погоду, а также при позднем появлении болезни (в конце августа) химическая обработка не требуется, так как при этих условиях не происходит ее развитие. Опрыскивание посевов не позднее, чем за 20 дней до уборки урожая. Широко используются такие фунгициды: Альто Супер, КЭ (250 + 80 г/л) – 0,5-0,75 л/га, Скор, КЭ (250 г/л) – 0,4 л/га, Риас, КЭ (150 + 150 г/л) – 0,3 л/га, Фалькон, КЭ (250 + 167 + 43 г/л) – 0,5-0,6 л/га.

Исследования Вобловой Т. А. выявили существенное повышение урожайности ботвы и корнеплодов, а также сбора сахара под влиянием фунгицидов Бенлат, СП и Риас, КЭ. Также отмечено достоверное увеличение сахаристости корнеплодов при обработках этими фунгицидами по сравнению с контролем. Фунгициды Альто Супер, КЭ; Импакт, СК; Дерозал, КС в испытанных дозировках обеспечивают защиту листьев в той же степени, что и препараты на основе беномила (эталон). Биологическая эффективность триазолов (Риас, КЭ; Альто Супер, КЭ) существенно выше эффективности беномила, особенно через 15 и 25 суток. Триазольные препараты обеспечивают более интенсивную и длительную защиту от церкоспороза по сравнению с беномилом. Они повышают урожайность, сахаристость и сбор сахара в условиях сильного и длительного угнетения растений высокими температурами.

Выведение и внедрение высокоурожайных и устойчивых к болезни сортов может приобрести главное значение в общей системе мероприятий по борьбе с болезнями сахарной свеклы. Известны следующие гибриды фирмы Даниско Сид устойчивые к церкоспорозу: Протас, Эликир, Тайфун, фирмы Сингента: СИ Бадиа, Сильветта, Квинта, Хорта, Велес,  фирмы КWS: Кларина, Цезария КВС, Эфеса КВС, Андромеда КВС

Автор Эксперт компании Дорф – Тамарков А.И.